comment eplucher potimarron

Voici ma méthode pour éplucher les potirons ou potimarrons simplement et sans se blesser. Celle du potimarron par exemple savère délicieuse quand il est rôti au four ou bouilli pour en faire un velouté.

Astuces D Epluchage Du Potimarron Recette Prince De Bretagne

Le potimarron est un légume qui demande un peu de technique et dassurance lors de sa préparation.

. Plongez des morceaux de courge dans leau bouillante pour retirer facilement la peau. Garder la peau. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Star des étals en automne et en hiver le potimarron va pouvoir être mis à toutes les sauces pendant de longues semainesIl se cuisine facilement en.

Avant toutes choses optez pour un couteau de cuisine bien tranchant et suivez le guide. Comment éplucher facilement un potimarron ou une courge. Si la peau est tendre ça veut dire que vous pouvez la décoller facilement avec vos doigts. Coupez votre potimarron dabord en deux puis en tranches.

Cuisiner le potimarron. Éplucher le potimarron cest très simple voici 3 astuces pour y parvenir sans douleur. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Coupez le potimarron en épaisses.

Cest une exception dans la famille des courges maxima. Pour ce qui concerne le potimarron il est inutile de léplucher. Placez le légume dans un plat allant au micro-ondes et faites chauffer à puissance moyenne. Piquer la courge partout à laide dune fourchette.

Sortez le potiron du micro. 5 minutes suffisent à. Vous pouvez éplucher facilement le potimarron en utilisant le micro-onde. De leau bouillante pour retirer la peau des courges.

Cest lastuce la plus simple mais elle ne vaut pas pour toutes les courges. Pour retirer facilement la peau de ce légume découpez-le en deux juste à côté du pédoncule en vous aidant dun couteau bien affûté. Placer le potimarron dans un plat allant au micro. Avec une fourchette piquez lécorce de votre potiron sur toute sa surface.

Sortez le potiron du micro-ondes et laissez-le refroidir. En effet toutes les autres dont le potiron ont une écorce. En effet en cuisant la peau se ramollit et se confond avec la. Astuce n1.

Comment couper un potimarron en dés. On ne garde la peau de la cucurbitacée que sil sagit dun potimarron. Goûtez le potimarron doit. En guise daccompagnement mettez un peu dhuile dolive un fond deau dans une sauteuse et faites cuire des dés de potimarron 10 minutes environs.

Voici tous les secrets pour éplucher facilement le potimarron.